せき・たんを改善する食べもの

せきやたんが切れずにずっと続くと苦しいものですね。早く治したい時、何を食べればいいのでしょうか？それは「ネギ」です。風邪の熱によく効くネギは、せきやたん切りなどにも効力があり、ネギの白い部分だけを使った「ネギのハチミツ煮」をスプーン一杯ずつ、1日2回食べると効果が出るそうです。また、ネギの白い部分を焼き網などであぶって、湿布薬として使ってもせきを改善するそうです。

発熱と寒気を伴うせきには、シソの葉10枚にしょうが5ｇを加え、300ｍｌの水で半量になるまで煎じた「しそとしょうがの煎じ汁」が効くそうです。また、これに乾燥したみかんの皮を加えたものを、3回に分けて飲んでも効果が出るそうです。のどの痛みや渇きを潤すのは、なしをすりおろした「なしの搾り汁」です。これに、ハチミツとしょうがの搾り汁を加えたホットジュースも、せきとたんを改善するそうです。

ほかには、「れんこん」を皮付きのまますりおろした、その搾り汁や、「大根」をハチミツで漬けた「大根あめ」や、水と砂糖で煮た「キンカンの煮汁」、「オオバコの煎じ汁」などもせきやたんを改善するそうです。逆に、食べるとタンが出やすくなるものは、「豚肉、ナマコ、ブリの刺身、もち米、タケノコ」などだそうです。しつこい咳とタンは原因を調べ、タンに血が混じったりする時は早く医師の診断を受けましょう。

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